venerdì 27 novembre 2015


giovedì 26 novembre 2015


Galassiacamper on the road: primi piatti

Galassiacamper on the road: primi piatti: LASAGNE PASTICCIATE Tempi di cottura: (25 min. per il ragù e 20 min. per le lasagne). Ingredienti (per 8 persone) Per il ragù: ...

Galassiacamper on the road: piatti vegetariani

Nuove ricette dalla cambusa di Marisa


Polpette appetitose    Crepes al tartufo


 


mercoledì 25 novembre 2015

Non tutti possono viaggiare e vedere le meraviglie del mondo.
Ora grazie alla tecnologia possiamo viaggiare virtualmente.
Oggi vi proponiamo  Petra, una delle  sette meraviglie del mondo moderno.

 Petra la città Rosa Il regno Nabateo Il loro impero comprendeva la Giordania meridionale e si estendeva a oriente fino al deserto del Sinai. Gli storici ritengono che fossero altamente alfabetizzati e una delle civiltà più avanzate del mondo antico.

Petra è stata utilizzata come set nelle scene di numerosi film, tra i quali Indiana Jones.
Mosaico bizantino 
Il teatro romano
Petra, la capitale nabatea
Tomba di Sestio Florentino, governatore romano (II secolo)
Le tombe reali


El Khasneh

martedì 24 novembre 2015


Arrivato il freddo quello vero...

 sei attrezzato per restare al caldo?


OSCURANTE ESTERNO
I MODELLI DISPONIBILI (Cabina/Motore) SONO:
F.Ducato 94-01
F.Ducato 02-05
F.Ducato > 06
F.Transit 86-99
F.Transit 00-06
F.Transit >06
Iveco 00-06
Iveco > 06
M.Sprinter 96-06
M.Sprinter > 06
R.Maste r > 05
R.Master > 2011
VWT4
VWT5


 
oscurante cabina / vano motore
E’ REALIZZATO IN MATERIALE ESTREMAMENTE MORBIDO MA ALLO STESSO TEMPO MOLTO RESISTENTE , SI CONSIDERI CHE IL TELO ESTERNO VIENE NORMALMENTE UTILIZZATO NELLA PRODUZIONE DI TELI COPRIAUTO.
PER QUANTO RIGUARDA I CABINATI VIENE REALIZZATO IN DUE PEZZI SEPARATI CHE SI POSSONO CONGIUNGERE IN MANIERA PIUTTOSTO SEMPLICE TRAMITE VELCRO.
E’ PRATICO NEL MONTAGGIO, SONO SUFFICENTI POCHI SECONDI E NON VENGONO UTILIZZATI TIRANTI.
PER I MOTORHOME VENGONO UTILIZZATE PER L’APPLICAZIONE 4 VENTOSE COME DA FOTO MOLTO BELLE ESTETICAMENTE E ALLO STESSO TEMPO MOLTO FUNZIONALI (TESTATE A TEMPERATURE ESTREME);
IN QUESTO MODO SI EVITA DI INCOLLARE E AVVITARE SUL MEZZO INSERTI CHE POSSONO ROVINARE CARROZZERIA ED ESTETICA DEL MEZZO STESSO.
POSSONO ESSERE REALIZZATI COPRICABINA DEL MOTORHOME SU MISURA, è NECESSARIO FORNIRE DIMENSIONI  ( ALTEZZA E LARGHEZZA )
INOLTRE SIA SUI CABINATI CHE SUI MOTORHOME VIENE APPLICATA UN’APERTURA SUL VETRO CENTRALE.
LE COPERTURE VENGONO CUSTODITE IN SACCHE ECOPELLE (PRATICHE,BELLE E RESISTENTI)
I COVERTECH DISPONIBILI SONO:
F.Ducato 94-01 (Cabina)
F.Ducato 02-05 (Cabina)
F.Ducato > 06 (Cabina) 
F. Transit 86-99 (Cabina)
F.Transit 00-06 (Cabina)               
F.Transit >06 (Cabina)                
Iveco 00-06 (Cabina)                 
Iveco > 06 (Cabina)                 
M.Sprinter 96-06 (Cabina)           
M.Sprinter > 06 (Cabina)            
R.Maste r > 05  (Cabina)            
R.Master > 2011 (Cabina)             
VWT4 (Cabina)         
VWT5 (Cabina)
F.Ducato 94-01 (Motore)
F.Ducato 02-05  (Motore)
F.Ducato > 06   (Motore)
F.Transit 86-99 (Motore)
F.Transit  00-06 (Motore)
F.Transit >06  (Motore)
Iveco 00-06 (Motore)
Iveco > 06 (Motore)
M.Sprinter 96-06 (Motore)
M.Sprinter >06  (Motore)
R.Master > 05 (Motore)
R.Master > 2011(Motore)
Motorhome Laika Kreos
Motorhome Carthago C - line e C -Tourer
Motorhome Carthago C - line e C - Tourer 2012 nuovo modello
Motorhome Carthago S - plus e High Line
Motorhome Carthago S - plus e High Line 2012 nuovo modello
Motorhome Bavaria
Motorhome Mobilvetta
Motorhome Mc Louis - Elnagh
Motorhome Rapido
Motorhome Bustner Aviano
Motorhome Pilote M1 M3

mercoledì 18 novembre 2015


Filmatoprodotti

lunedì 16 novembre 2015

le nostre pagine utili, informazioni per bloccare bancomat e carte di credito, trovare un veterinario, consultare la viabilità e trovare numeri di emergenza con un semplice click o tocco 
http://www.galassiacamper.com/viabauto.htm
http://www.galassiacamper.com/bancomat.htm
http://www.galassiacamper.com/numeri__utili.htm
http://www.galassiacamper.com/assistenza_veterinaria.htm

sabato 14 novembre 2015


giovedì 12 novembre 2015

TORTINI DI ZUCCHINA

ingredienti _ 
x 4 persone: 
4 zucchine rotonde, 2 uova, 8 cucchiai di farina, 1 bicchiere di acqua, 150 grammi di prosciutto cotto, 1 scamorza, 100 gr. di parmigiano grattugiato, olio e sale q.b.


tempo _ 1/2 ora circa

procedimento _
 tagliare a fettine le zucchine, fare una pastella densa con le uova farina acqua e un pizzico di sale (se dovesse risultare un pò liquida aggiungere altra farina). Mettere una foglio di carta da forno in un tegame, immergere le zucchine nella pastella e poi posizionarle nel tegame coprire con il Suw Evolution  e cucinarle per ogni lato 1 minuto a fuoco forte - 4 minuti a fuoco medio.(se la zucchina risulta ancora croccante cucinarle ancora un paio di minuti a fuoco basso). Una volta fatte tutte le fette di zucchine iniziare la composizione: 1 fetta di zucchina impanata, posizionarci sopra 1 fetta di prosciutto cotto (una metà deve fuoriuscire, poi una fettina di scamorza e ripiegare su di quest'ultima la parte del prosciutto cotto, infine chiudere con un'altra fetta di zucchina impanata (vedi foto n.2) Posizionare i tortini in un tegame antiaderente, cospargere su ognuno un cucchiaino di parmigiano grattugiato, e fare un giro d'olio e.v. Coprire il tegame con il Suw Evolution  e far cuocere per 1 quarto d'ora a fuoco medio-basso (giusto il tempo per far sciogliere il formaggio)

mercoledì 11 novembre 2015

LA CAMBUSA DI MARISA

Queste lasagne veloci da preparare sono davvero squisite. Un'idea per il pranzo che diventa piatto unico.

LASAGNE PASTICCIATE

lasagne
Tempi di cottura: (25 min. per il ragù e 20 min. per le lasagne).
Ingredienti (per 8 persone)
Per il ragù:
700 gr di carne macinata, 1 cipolla, 1 carota, sedano,  1 bottiglia di passata di pomodoro grande piu’ una piccolo, vino bianco, sale.
Per la lasagna: 1 confezione da 500 gr di pasta all’uovo per lasagne secca o meglio la pasta fresca, 1/2 litro di besciamella, 500 gr di mozzarella (finemente tritata), parmigiano grattugiato.
PREPARAZIONE
Per il ragù: in un tegame capiente coperto ,piccolissima soffriggere (su un fornello medio a fiamma media), la cipolla, il sedano e la carota, finemente tritati  e con 4 cucchiai di olio. Dopo 3-4 minuti aggiungete il macinato e  rosolare bene  coperto, piccolissima aggiungete il vino bianco attraverso i fori del coperchio, mescolate, alzate la fiamma e fatelo evaporare completamente. Abbassate la fiamma, aggiungete i pomodori a pezzettoni e la passata, regolate di sale, mescolate bene, coprite piccolissima e fate cuocere a fiamma moderata per circa 20 minuti.
Per la lasagna: prendete una casseruola e versate sul suo fondo un po’ di  ragù e un po’ di besciamella fino a coprirlo completamente. Posate uno strato di pasta (di lasagne crude) coprire con ragù, besciamella, mozzarella finemente tritata e una spolverata di parmigiano . Ripetete questa operazione 3/4 volte (in modo da ottenere 3-4 strati). Coprire bene l’ultimo strato di pasta con abbondante condimento. Coprite con piccolissima, utilizzate un fornello grande a fiamma medio-alta per 3-4 minuti, poi utilizzate una fiamma medio bassa e continuare la cottura per circa 20-25 minuti. A cottura ultimata lasciare coperto conpiccolissima ancora per 2/3 minuti, servire calda.
CONSIGLI PER QUESTA PREPARAZIONE NON E’ NECESSARIO LESSARE LA PASTA, ABBIATE L’ACCORTEZZA DI LASCIARE IL SUGO E LA BESCIAMELLA UN PO’ PIU’ LIQUIDA IN MODO CHE LA PASTA ABBIA UN PO’ DI UMIDO PER PERFEZIONARE LA COTTURA.
Queste lasagne sono ottime e leggerissime.
BUON APPETITO DA Marisa

La Cambusa di Marisa
oggi vi propone questo piatto semplice ma di sicuro effetto.
Cotolette sfiziose di tacchino                   
cotolettetacchino
INGREDIENTI:
* 4 fettine di fesa di tacchino 
* 2 cucchiai di parmigiano grattuggiato
* 4/5 pomodori secchi
* 1 rametto di rosmarino
* sale pepe q.b.
* pane grattugiato  100/150 gr.
PROCEDIMENTO:
Tritare I pomodori con il rosmarino, aggingere il parmigiano e il pangrattato, sale e pepe e amalgamate bene.  Impanate con questo trito le fettine di tacchino facendo aderire bene il composto.  Prendete un tegame antiaderente ungete appena il fondo, mettete sul fornello e appena il fondo e’ tiepido adagiate le fettine, coprite con il vostro coperchiopiccolissima wonder cooker dopo pochi minuti girate la cotoletta e appena e’ dorata servitela.
accompagnare con insalatina fresca.
queste cotolettine sono leggerissime ma molto buone e gradite anche dai bambini.
Marisa



altre ricette le trovi su la cambusa di Marisa clicca qui



lunedì 9 novembre 2015

siamo sempre noi.....


sabato 7 novembre 2015

attenti agli spifferi...poi torna il freddo
documentatevi e informatevi
Emoticon smeper informazioni:

giovedì 5 novembre 2015


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